Фундук

Фундуком називають окультурені форми ліщини. На відміну від інших плодових дерев, фундук цвіте і запилюється в середині зими. Історія цих горіхів простежується протягом понад 5000 років.

Відомо декілька різних видів фундука, в тому числі:

американський лісовий горіх;
європейський лісовий горіх;
фундук зі дзьобом.